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口方道：“锁子你说咱们常记把这颍县的盐碱地都买下来怎么样？”
锁子：“虽说颍县的盐碱地不值钱，可是要是都算上也得一百多万亩呢，就算再便宜，也不是一笔小数目，豫州的分号虽有盈利却始终没有大起色，若是再买下这么多盐碱地，今年只怕就没有盈利了。”
三娘笑了：“若我说，买下这一百多万亩盐碱地，豫州分号即便今年不能盈利，明年却能超过定州，你信是不信？”
锁子眼睛一亮：“这话要是别人说打死我都不信，可三姑娘您说，那就是板上钉钉了。”说着有些兴奋的道：“每次小年葛小五牛的那样儿，恨不能把定州分号都吹天上去了，要是让我豫州超过去，嘿嘿，看这小子还有什么脸白咧。”
三娘知道他们几个算是常记的元老，如今都成了分号的大掌柜，虽彼此之间在买卖上长长较真儿，但若论情份却是最好的。
想到葛小五那张丧气脸，锁子便有些急不可待，忙道：“三姑娘，您说怎么干吧。”
三娘笑了：“自然是先买地。”
锁子：“然后呢？”
三娘：“然后种甜菜。”
锁子愣了愣：“啥叫甜菜？”
三娘：“就是咱们葛家村菜园子里那个紫疙瘩菜。”
锁子恍然：“哦，原来是紫疙瘩菜啊，我娘最爱吃这个，说甜丝丝的好吃的紧，不过三姑娘，咱豫州种一百万亩紫疙瘩菜干啥？这得吃到啥时候啊？”
三娘：“如今都知道咱们常记的蔗糖比南洋便宜的多， 各地的主顾都跑来常记订蔗糖，朝廷供奉也落在咱们常记，阿水虽在蜀地有买下了不少地种甘蔗，却仍远远不够。”
锁子：“这倒是，上回葛小五来豫州，没少抱怨说蜀地的蔗糖大多都送去了湖州，送去定州的那点儿，根本不够双合盛使的，没法子双和盛还得用咱的白饴，做出的点心可就差着行市，要是蔗糖够，保准定州双合盛的收益又能窜个高儿，只可惜蜀地那边儿的蔗糖做不出来，这小子正琢磨看看是不是能在定州种甘蔗呢。”
三娘乐了：“他倒是敢想，之前蔗糖只能从南洋人手里高价买，就是因只有南洋那样的气候才能种出甘蔗来，蜀地的气候跟南洋差不多，故此才能种出甘蔗来，定州不成，不过等豫州的蔗糖作坊盖起来，蔗糖有的是，他想使多少都行。”
锁子愣了愣：“三姑娘，豫州可种不活甘蔗，咱盖蔗糖作坊干啥 ？”
三娘：“种不活甘蔗，但可以种甜菜， 甜菜耐盐碱，所以这颍县的盐碱地正合适， 甜菜的含糖量高，出糖率虽不如甘蔗但好种易收，不挑地，而且豫州比蜀地近便，若是豫州的蔗糖作坊盖起来，便可供应青州定州京城山陕之地，而蜀地的蔗糖直接走船运去湖州，以供南边所需，一南一北分开，既节省了时间又节省了运费，岂非一举两得。”
口方道：“锁子你说咱们常记把这颍县的盐碱地都买下来怎么样？”
锁子：“虽说颍县的盐碱地不值钱，可是要是都算上也得一百多万亩呢，就算再便宜，也不是一笔小数目，豫州的分号虽有盈利却始终没有大起色，若是再买下这么多盐碱地，今年只怕就没有盈利了。”
三娘笑了：“若我说，买下这一百多万亩盐碱地，豫州分号即便今年不能盈利，明年却能超过定州，你信是不信？”
锁子眼睛一亮：“这话要是别人说打死我都不信，可三姑娘您说，那就是板上钉钉了。”说着有些兴奋的道：“每次小年葛小五牛的那样儿，恨不能把定州分号都吹天上去了，要是让我豫州超过去，嘿嘿，看这小子还有什么脸白咧。”
三娘知道他们几个算是常记的元老，如今都成了分号的大掌柜，虽彼此之间在买卖上长长较真儿，但若论情份却是最好的。
想到葛小五那张丧气脸，锁子便有些急不可待，忙道：“三姑娘，您说怎么干吧。”
三娘笑了：“自然是先买地。”
锁子：“然后呢？”
三娘：“然后种甜菜。”
锁子愣了愣：“啥叫甜菜？”
三娘：“就是咱们葛家村菜园子里那个紫疙瘩菜。”
锁子恍然：“哦，原来是紫疙瘩菜啊，我娘最爱吃这个，说甜丝丝的好吃的紧，不过三姑娘，咱豫州种一百万亩紫疙瘩菜干啥？这得吃到啥时候啊？”
三娘：“如今都知道咱们常记的蔗糖比南洋便宜的多， 各地的主顾都跑来常记订蔗糖，朝廷供奉也落在咱们常记，阿水虽在蜀地有买下了不少地种甘蔗，却仍远远不够。”
锁子：“这倒是，上回葛小五来豫州，没少抱怨说蜀地的蔗糖大多都送去了湖州，送去定州的那点儿，根本不够双合盛使的，没法子双和盛还得用咱的白饴，做出的点心可就差着行市，要是蔗糖够，保准定州双合盛的收益又能窜个高儿，只可惜蜀地那边儿的蔗糖做不出来，这小子正琢磨看看是不是能在定州种甘蔗呢。”
三娘乐了：“他倒是敢想，之前蔗糖只能从南洋人手里高价买，就是因只有南洋那样的气候才能种出甘蔗来，蜀地的气候跟南洋差不多，故此才能种出甘蔗来，定州不成，不过等豫州的蔗糖作坊盖起来，蔗糖有的是，他想使多少都行。”
锁子愣了愣：“三姑娘，豫州可种不活甘蔗，咱盖蔗糖作坊干啥 ？”
三娘：“种不活甘蔗，但可以种甜菜， 甜菜耐盐碱，所以这颍县的盐碱地正合适， 甜菜的含糖量高，出糖率虽不如甘蔗但好种易收，不挑地，而且豫州比蜀地近便，若是豫州的蔗糖作坊盖起来，便可供应青州定州京城山陕之地，而蜀地的蔗糖直接走船运去湖州，以供南边所需，一南一北分开，既节省了时间又节省了运费，岂非一举两得。”